菊花是东湖公园的主题花卉，每年11月至12月间，公园都要举办菊花展，至今已举办了二十四届，1998年11月，市城管办批准东湖公园一年一度的菊花展从第十五届起升级为市级花展，花卉的品种及数量、景点制作水平超过历年，吸引了许多市民和游客前来观赏，也成为深圳市各中小学、幼儿园秋游的好去处。